在菲律宾吃海鲜、看斗鸡-峰子记
菲律宾
吃海鲜的好地方
之——CAWHAGAN
-----------------茶旅游学俱乐部 8.26,峰子记
在宿务的超市和菜市场很难见到鲜活的大只海鲜,目前我了解的,唯有去CAWHAGAN岛方可吃到,大个的鲍鱼、海螺、爬虾、老鼠斑、螃蟹、海鲜等等种类繁多
临时决定
由于天气一直不好,周末的活动也迟迟未定,再加上最近工作很忙,原想好好休息一周,中午和尹大哥一行去麦哲伦纪念碑吃海鲜,没想到竟然都不太新鲜了,故临时决定去资生堂岛,为了吃也是够疯狂的。
资生堂岛也许来的中国人太多了,买海鲜和纪念品的菲律宾小商贩都会几句中文,海鲜的价格也是相对菲律宾的消费来说较高,不过跟国内的价格相比就便宜太多了,而且这里的海鲜主要是新鲜、野生,味道也是鲜美极了
饭后在岛上闲逛,这时候旅行团已经全部都撤开了,岛上瞬间感觉少了许多人,恢复成岛上应该有的样子,我们跟岛上的小孩打篮球、聊天,悠闲地度过这个下午
时间还早,准备看一场菲律宾原汁原味的斗鸡去。问了很多人终于搞明白,拉普拉普市最大的斗鸡场在公共市场那边,我们搭程吉普尼环岛半圈才到,期间恶补一下关于斗鸡的常识
斗鸡,菲律宾的国粹,一般一只成熟的斗鸡要养3-4年,期间会喂一些药物使其更加强壮,据说最厉害的鸡可以承受一个 2岁小孩的重量,真是不可思议,不过斗鸡确实非常强壮,肌肉和翅膀都很结实(以下斗鸡图片来自网上,我们坐的比较远,怕不到前方,哈哈)
斗鸡比赛一般有三种,第一种是空爪单挑,全凭体力和自身能力取胜;第二种是带刀单挑,每只鸡脚上会绑好一个刀片,非常锋利,见血封喉,也相对残忍,几乎一分钟便可决定胜负;第三种是群殴,一群鸡在一起厮杀,最后留下的一只是胜利者,不过一般也奄奄一息了
斗鸡比赛开始前,会有押注环节,场面十分热闹,各种手势代表的含义我们完全搞不懂,只能傻傻地看着热闹,想押注都不知道怎么下注,所以就单纯看比赛吧
今天在这个场馆里进行的是“带刀单挑”,两只鸡的厮杀一般在2分钟内结束,哪一只稍有失误就被对方刺伤,受伤的鸡很少有能翻盘的,都是很快败下阵来
其实除了跳岛和潜水,更深入地了解菲律宾的风土人情,对于游学来说也是一种别样的体验!比如看一场斗鸡比赛,晚上在路边看一场篮球比赛、品尝菲律宾的特色小吃等等